Oh, it’s such a perfect day
I’m glad I spent it with you
Oh, such a perfect day
You just keep me hanging on

(Lou Reed, Perfect Day)

So einem wundervollen Tag wie gestern gehört einfach ein Denkmal gesetzt – ein wahres Geschenk von einem Tag, ein herrlicher Sommertag zwischen windigen kalten Maitagen, extra für uns, damit wir die große Spargelsause auf der Terrasse zelebrieren und nicht in der Küche abhalten mußten. Eigentlich hatte ich ja Angst, daß 3,5 Kilo Spargel nicht reichen für den Gläm, die Koma, das Ninchen und mich, aber dann war auch noch genug da für Glämmies großartigen kalifornischen Couchie, der kleben blieb (was ein Kompliment, wenn der Spargelabend einem Besuch im Lab vorgezogen wird! – mal abgesehen davon, daß Spargelessen vor dem Lab vielleicht nicht die beste Idee ist, es sei denn – oh well…) und Herrn Koma, äh, ich meine natürlich: den Grafen – der kommt jetzt die Gattin immer abholen bei mir, seit er weiß, in welchem Zustand sie immer aus meinem Haus fällt.

Alles stimmte, die Gesellschaft, das Essen, Tonnen frischester Spargel aus dem Backofen, Komas großartige Hollandaise (immer spannend in der Herstellung) und so nebenbei zaubert die Frau auch noch ein phantastisches Rhabarber-Crumble mit Merengue aus der Hüfte. Reichlich Wein und Mirabelle unter dem Blauregen – just the perfect day!

Nicht einmal, daß die Entourage in meinem klapprigen Aufzug steckenblieb, trübte die Freude des Abends – zuerst konnten wir die Tür nur so einen Spalt weit öffnen, um eine Lage Eau de Vie zur Überbrückung zu reichen, aber dann gelang uns doch eine Befreiungsaktion, so daß keiner im Aufzug schlafen mußte.